מרווה - Salvia officinalis


החכם

מרווה, או ליתר דיוק סלוויה אופיסינליס, היא שיח ירוק-עד שגדל בשיחים עבים. הוא יליד דרום אירופה והוא נפוץ בכל המדינות עם אקלים מתון ובכל האזורים האיטלקיים. גזע המרווה, כאשר הצמח צעיר, בצבעו ירוק, כך שהוא הופך לכהה ועצי יותר במהלך צמיחתו. העלים בצבע אפור-ירוק, צורת אליפסה מוארכת, בחלקם העליון הם קטיפתיים, ואילו בחלק התחתון הם מחוספסים ובעלי ורידים גלויים לעין, שמן אתרי מופק מהם. אצל המרווה המצויה, Officinalis, הפרחים בצבע סגול, הם צומחים בצורה לא סימטרית על גבי הגבעולים, יש להם את המאפיין להיות הרמפרודיטים, זה אומר שבאותו פרח ישנם איברי רבייה זכריים ונקביים, האבקה מתרחשת בזכות חרקים.

צמח המרווה יכול להגיע לגובה של 70 סנטימטרים.

מרווה הייתה ידועה עוד מימי קדם: המצרים, הרומאים ואוכלוסיות ימי הביניים ראו בכך את העשב שמרפא את כל התחלואים.


מִין

למרווה מינים רבים, כדי לקרוא לכולם עלינו לכתוב דפים ודפים; להלן נדבר על כמה מאלה.

Salvia Officinalis: זהו זן רב שנתי קטן, הגובה המרבי שהוא יכול להגיע אליו הוא מתחת למטר אחד. זו הגרסה הפרועה של המרווה, זו שאנו משתמשים בה במטבח כדי לטעום את הכלים שלנו, היא מצויה בכרי הדשא, יש עליה ירוקה-כסופה ופרחים סגולים שגדלים יחד בחלקם העליון של הענפים. הזנים המוכרים ביותר ממין זה הם Salvia Officinalis Olbiflora עם פרחים לבנים ו- Salvia Officinalis Purpurascens עם פרחים אדומים, הוא משמש לבישול אך מאפיין בעלים קשים יותר מהמתואר לעיל, והוא מצוין לשימוש טיפולי.

מרווה קלרי: זן זה, גם הוא רב שנתי, מקורו באירופה, עם עלים בצורת לב ופרחים כחולים שמתחילים לצמוח ולפרוח בתחילת עונת הקיץ, הוא יכול להגיע לגובה של מטר. צמח זה עשיר במיוחד בשמנים אתרים ולכן משתמשים בו לעתים קרובות להכנת בשמים ותמציות, להארמת יינות.

זן נדיר וייחודי הוא Salvia Desoleana האופייני לסרדיניה, יש לו עלים גדולים מכוסים בשיער בהיר, הפרחים לבנים מפוספסים בחום, יש לו ארומה אופיינית. יש לנו גם מינים אחרים הידועים בניחוחות המקוריים מאוד שלהם: סלוויה דוריסיאנה עם ארומה פירותית, סלוויה גרגיי עם ארומת אפרסק, סלוויה רוטילאנס עם ארומת האננס המקורית.

  • מרווה

    מרווה הוא צמח נפוץ באזור וגם במטבחים איטלקיים, כצמח ארומטי בעל ריח וטעם עזים, אידיאלי להלבשה והתאמה אישית של מאכלים וכלים ....
  • מחלות מרווה וטחב אבקתי

    אני מנסה לטפח את זה כבר שנתיים מרווה בעציץ ובהכרח מופיע על העלים סוג של עובש לבן, זה נראה כמו אבקת טלק ואז מצמיד את כל העלים והצמח מת.
  • סלוויה מפוארת

    סלביה splendens הוא צמח רב שנתי עשבוני המיובא לאיטליה מאמריקה הלטינית. הוא גדל בגנים כצמח חד-שנתי שכן, עם ההצטננות הראשונה, הוא מתחיל להיכנס לרך ...
  • גידול מרווה

    מינים חד-שנתיים ורב-שנתיים רבים שייכים למין הבוטני סלוויה, ממשפחת הלמינזי. השימושים בהם הם מזון, נוי וצמחים. Salvia officinalis, זן רב שנתי ...

תכונה

השם מרווה נובע מהסלוס הלטיני, שמשמעותו בריאות, בזכות התכונות הרפואיות והריפוי של צמח זה. גם כיום נעשה שימוש נרחב במרווה בבישול כדי לטעום מאכלים, באזורים איטלקיים מסוימים רביולי עם חמאה נשפכת ומרווה מפורסמים מאוד; הצבת ארונות עוזרת להרחיק עש. מרווה יעילה מאוד לטיפול במצבי דיכאון, חולשה והתקפי אסטמה מרגיעים, אך לא רק זאת, יש לה גם כוח חיטוי, נוגד זיעה, היפוגליקמיה, מגרה, מכייח ועיכול. תמצית מרווה מחזקת את החניכיים ומהווה הלבנת שיניים מעולה.

גם אם ניחוח המרווה מאוד מזמין, היזהר לא להגזים בכך, מכיוון שהוא מכיל חומר רעיל ביותר, הנלקח במינונים גבוהים עלול ליצור בעיות.


טכניקות אדמה וטיפוח

מרווה גדלה לגובה 800-900 מטר, היא זקוקה לאדמה ניטרלית או לא עשירה מאוד באבן גיר ובחול, המאופיינת בניקוז מעולה, קרקעות עשירות בחומציות אינן מומלצות. גידול הוא די קל מכיוון שמרווה היא צמח שאוהב שמש וחום; החשיפה האופטימלית תהיה בשמש מלאה.

הגידול הטוב ביותר למרווה יהיה בשטח פתוח אם כי ניתן לגדל אותו בצורה מושלמת בבתים שלנו בעציצים. חיי המרווה קצרים יחסית, למעשה לאחר כ5-6 שנים הוא נבול ויהיה צורך להחליפו בחדש.

אם מגדלים אותו בחוץ, מרווה יכולה לעמוד גם בטמפרטורות מתחת לאפס.


כֶּפֶל

כפי שכבר תואר עבור צמחים רבים אחרים, ריבוי המרווה מתרחש על ידי זרע או חיתוך. יש לחלק את הזרעים בשורות מקבילות ולקבור אותם בתחילת עונת האביב. יש למקם את המיכל באזור מוצל בטמפרטורה של כ- 18 מעלות צלזיוס, על האדמה להיות תמיד בעלת לחות קבועה עד שהזרעים ינבטו. בדרך כלל, הנבטה מתרחשת לאחר כשלושה שבועות. רצוי לטמון כמות טובה של זרעים, אחוז הנביטה נמוך למדי. כפי שכבר הוסבר לריבוי צמחים אחרים, יש לכסות את המיכל עם הזרעים בפלסטיק כך שהטמפרטורה ומידת הלחות יישארו קבועות והאדמה תתייבש מהר מדי. בדוק תמיד, כל יום או כל יומיים, את מצב הקרקע. כאשר נראים הצילומים הראשונים, הסר את הפלסטיק והגדיל את מינון האור עם התפתחות הצמחים, וזכר לתת להם חילופי אוויר טובים. בשלב זה, יש לסלק את הצמחים החלשים ביותר על מנת לספק יותר מקום להתפתחות לצמחים העשירים יותר. כאשר השתילים גדלים היטב יהיה עליהם להשתיל בעדינות לסיר אחר עם אדמה סחוטה וחולית. ישנם שני זמנים נכונים לקחת את הגזרי: מרץ-אפריל או יוני-יולי. אורך הקודקודים הצמחיים הוא סביב 8-10 סנטימטרים וצמחי האם חייבים להגיע לגיל 2-3. כפי שכבר מומלץ במאמרים אחרים, זכרו להשתמש תמיד בסכין חדה ונקיה לצורך נטילת החיתוכים, כדי לא לפגוע בהם או להדביק אותם. המשך עם חיסול העלים התחתונים, ובנוהל הרגיל, שים את החלק החתוך בחומר המעדיף התפתחות שורשים. עכשיו קח סיר עם שני חלקים של אדמה פורייה ואחד של חול ועשה כמה חורים שיש לרשותנו ייחורים; גם כאן הסיר יכוסה בפלסטיק ויונח במקום מוצל בו הטמפרטורה תישאר סביב 18 מעלות צלזיוס ועל האדמה להישאר תמיד לחה. בדוק את המצב כל יום. בצילומים הראשונים יש להסיר את הפלסטיק ולהגדיל את כמות האור, לשמור על הטמפרטורה על 18 מעלות צלזיוס ולחכות שהגזרי יעשו חזקים יותר; כאשר החיתוכים גדלו מספיק השתילו אותם לתוך סיר גדול יותר או לקרקע.


דישון והשקיה

יש לדשן את צמח המרווה בדשן נוזלי המעורבב עם המים המשמשים להשקיה ויש להעבירו כל 15 יום באביב ובקיץ. כמו בצמחים ארומטיים אחרים, על הדשן להיות עשיר בחנקן אך גם ביסודות אחרים כמו זרחן, אשלגן, ברזל, נחושת, מוליבדן, מנגן, אבץ, בורון. לא צריך להשקות את הצמח הזה הרבה, אחת לשלושה שבועות יספיק. שימו לב תמיד לקיפאונות מים, אפילו מרווה חוששת מהם מאוד והם אחד הגורמים השכיחים ביותר שמובילים את המרווה למוות; לפני שתמשיך בהשקיה שלאחר מכן, תן לקרקע להתייבש.


גיזום וקציר

לקראת סוף עונת הקיץ, לאחר הפריחה, מומלץ לגזום את הצמח כדי לעודד התפתחות צמחייה חדשה.

העלים נקצרים בעונות האביב והסתיו, הם מנוקים בעזרת מטלית ומוכנים לשימוש קולינרי; אם לא משתמשים בהם מיד ניתן לייבש אותם בצל ולאחסן אותם.


עשבים שוטים ומחלות

מרווה נוטה למחלות רבות, להלן נסביר על חלקן ונציע את התרופות העיקריות.

אם העלים מכוסים בעובש לבן, המשמעות היא שהצמח נפגע מעובש לבן, מחלה זו נגרמת על ידי הארישיפה, פטרייה. זו לא מחלה מסוכנת, יש צורך להמשיך בניתוק החלקים הנגועים בצמח.

אם אתה שם לב שנוצרים כתמים שחורים קטנים על העלים, זה יכול להיות נגיעות של טחב פלומתי, זו גם פטרייה, אבל זה יכול להזיק מאוד לבריאות הצמח. הסימפטומים מתבטאים בהתגלגלות העלים, קמלים ונופלים. מומלץ להשתמש בקוטלי פטריות על בסיס נחושת.

צמח זה סובל גם מריקבון שורשים. מחלה זו נגרמת על ידי פטריות (Pythium and Rhizoctonia) שמתרבות כשיש לחות רבה. הפיתרון היחיד הוא לא לחרוג עם אספקת מים ובכך להימנע מקיפאון מים.

הסימפטומים שהצמח מתבטא לאחר שעברו התקף של נמטודות הם: הצהבה ונגעים של העלים עם נפילה כתוצאה מכך. הימנע מיצירת לחות רבה מדי והרטבת העלים. אם המחלה כבר מתקדמת, הסר את החלקים הנגועים. העכביש האדום הוא גם אויב של צמח זה, הוא גורם לעלים להתגלגל ויוצר קורי עכביש לבנים בחלקם התחתון. הסביבה האידיאלית להכפלת קרדית זו היא היעדר לחות, לתקן התקפה זו ולכן להגדיל אותה. לבסוף, אנו מגיעים לכנימות, אם אתה נתקל בנגיעות הנגרמת על ידי כינים אלה, המשך במתן חומרי הדברה.


בשולחן!

מרווה היא צמח ארומטי מסורתי של המטבח הים תיכוני, המשמש לעיתים קרובות למגע הטעם הנוסף הזה למנות שלנו. ישנן דרכים רבות להשתמש במרכיב מיוחד זה בבישול וליצור מנות חדשניות וטעימות. ניתן להשתמש בעלים של הצמח גם טריים וגם מיובשים, גם לקישוט כלים וכך לתת מראה אסתטי טוב יותר למנה וגם כמנה אמיתית שניתן ליהנות ממנה. למרווה עלים בשרניים למדי שאפשר לכסות בבלילה ואז לטגן במחבת. לאחר מכן תוכלו להכין ריזוטו טעים על בסיס מרווה, חביתה, מתאבנים, רוטבי פסטה עם חמאה ושפכה שפכו ועוד. היכנסו למטבח והתנסו בכלים חדשים עם מרווה!




Salvia officinalis

צמח רב שנתי עשבוני אכיל ממשפחת הנענע, מרווה מצוי הוא צמח מבורך לגנים רבים. הוא מציע מרקם נהדר ותצפיות חושיות עם העלים הריחניים האפלים-ירוקים שלהם. פרחיו הכחלחלים-סגולים עם 2 שפתיים מהודדים את הצמח בתחילת הקיץ ומושכים פרפרים ודבורים. שתל אותו בשמש מלאה, אם כי הוא יסבול צל בהיר מאוד, באדמה סחוטה היטב ויישם לחות בינונית, ולא נותן לקרקע להירטב מדי. צמחים גבוהים עשויים לדרוש קצת היערכות. ישנם מספר זנים המגיעים בצבעי עלים רבים המנוגדים יפה לצמחים ירוקים ובהירים אחרים בנוף.

לפרחי המאכל יש טעם צמחי ומוסקי. אין לאכול בכמויות גדולות.

חרקים, מחלות ובעיות צמחיות אחרות: קרקעות רטובות מדי עלולות לגרום לריקבון.

וידיאו שנוצר על ידי אליזבת מאייר לקראת "שנתיים, צמחים רב שנתיים, גפנים וכיסויי קרקע" קורס לזיהוי צמחים המוצע בשותפות עם גני לונגווד.

סרטון פרופיל: ראה צמח זה בנופים הבאים: זנים מאביקים וגן קולינרי:

  • 'ברגגארטן'
  • 'איקטרינה'
    גווני משאיר שרטרוס
  • 'פורפורסנס'
    גוון סגול לעלים
  • 'טריקולור'
    עלים מגוונים לבנים וסגולים
'Berggarten', 'Icterina', 'Purpurascens', 'Tricolor' תגיות: # סובלני בצורת # רב שנתי # צמח בר # עלים ריחניים # צמח צוף # קטיפתי # עלים מגוונים # עמידים לארנב # גן עשבים # מקור מזון # עמיד לצבי # ירק גן # עיוור # חושי # גינות סלעים # גבולות # עלים שעירים # גן אכיל # גבעולים שעירים # ידידותי לפרפר # ידידותי לדבורים # לא רעיל לסוסים # לא רעיל לכלבים # לא רעיל לחתולים

Salvia officinalis אן הית'ן CC BY-NC-ND 2.0 S. officinalis Berggarten פירוט פרט דבי רוז Salvia officinalis 'Purpurascens' Lindley Ashline CC BY-NC 2.0 Salvia officinalis 'Tricolor' Phillipi Iacono CC BY-NC-ND 2.0 Salvia officinalis 'Icterina' Lenora Enking CC-BY-SA 2.0 משאיר קתלין מור CC BY 4.0 צילום מקרוב של פרח סגול קתלין מור CC BY 4.0 כתמים נותרים לאחר הפריחה - צילום שצולם באמצע הקיץ. קתלין מור CC BY 4.0 תחתון העלה Kathleen מור CC BY 4.0 הצמדת עלים נגדית לגבעולים שעירים קתלין מור CC BY 4.0 Salvia officinalis 'Tricolor' טופס ג'ים רובינס CC BY-NC-ND 4.0 עלים מקרוב (מחוז דורהאם, צפון קרוליינה) אנדראה ליין CC BY-NC 4.0 פרחים, מחוז קבארוס, צפון קרוליינה הופ Duckworth CC BY 4.0 משאיר, Cabarrus County, NC תקווה Duckworth CC על ידי 4.0 'Berggarten', טופס, הגן הבוטני של ווילסון, מחוז וילסון, צפון קרוליינה וויל לואיס CC BY 4.0 'טריקולור', צורה, הגן הבוטני של ווילסון, מחוז וילסון, צפון וויל לואיס CC BY 4.0, הגן הבוטני של וילסון, מחוז וילסון, צפון קרוליינה וויל לואיס CC על ידי 4.0

אירועי אסיזי: "שעת הגינה בלבנדטו", פסטיבל מרווה פרחים מכירת צמחים ומלאכת יד מאת: IL LAVANDETO DI ASSISI.

אירועי אסיזי אוקטובר: פסטיבל הצפייה 2021 ו"לאבנדנדו זה הזמן של הגן "אירועים באומבריה 2021 אירועים אסיסי 2021. חג מרווה! תכנית ומידע: חגיגת מרווה וגנים בפארק החווה ובמשתלה: IL LAVANDETO DI ASSISI Castelnuovo Di Assisi Via dei Laghetti (Pg) כניסה חינם. (כבדו את כללי קוביד. אנחנו בחוץ ב -2 דונם של שדות וגנים.) שוק הגננות והמלאכה של הייצור Il Lavandeto di Assisi. "אל לבנדטו הוא זמן הגן" אירוע המוקדש לטבע וגינון. "אנו שמחים להזמין אתכם בחודש אוקטובר, חודש פרנציסקוס הקדוש, קדוש שאהב אינסוף לטבע, ל"אל לבנדטו הוא זמן הגן: תערוכה ומכירה של אוספי הצמחים יוצאי הדופן שלנו ומלאכת היד הלבנדרית שלנו. אירוע זה, המאורגן באופן פרטי על ידי המשתלה הקטנה שלנו, מהווה הזדמנות לבלות סוף שבוע באזור הכפרי ולהתפעל מהיפות שמציע הטבע, במקרה זה, גן חכמי הנוי וגן עשבי התיבול הארומטיים, הבריכות עם חבצלות המים והלוטי. , הגנים עם צמחים יבשים עם פריחה ארוכה מאוד, כולם עם הרקע היפה של אסיסי. אוקטובר הוא החודש הטוב ביותר ליצירת הגן, לכן אנו מארגנים תערוכת שוק קטנה עם אוסף הצמחים שלנו ומוצרי הלבנדר שלנו. במהלך היומיים יתקיימו סיורים מודרכים לגילוי ולמידה על צמחים יפים וריחניים, אידיאליים גם למרחבים הירוקים שלך. תכנית (תמציתית) מה עושים בחג החכמים? חובה לכבד את הכללים עבור COVID שייכנסו לתוקף כרגע. השטח הוא מעל 2 דונם ולכן הכניסה חופשית וחינמית פתוחה בין השעות 10: 00-19: 00 ניתן להגיע ולעזוב בכל עת, אין צורך להזמין, ניתן להביא כלבים אם הם צייתניים ועל רצועה. זה מתרחש בשדות ובגנים שלנו בקסטלנובו די אסיסי, שם תוכלו לטייל ולצלם בחופש מוחלט (יש לבדוק ילדים). בגנים שלנו תוכלו למצוא צמחים נדירים וקלים לגידול בעלי מעט צרכים ופריחה יפה. Il Lavandeto di Assisi הוא משתלה המתמחה בסוגים מסוימים של צמחים, וביססנו אותם גם כדי לגלות גם אותם ולתת לכם את האפשרות לשתול אותם בגינה שלכם או במרפסת שלכם. אנו מסוגלים לתת לך עצות על סמך ניסיון, שהן שימושיות ויקרות מכיוון שאנו מטפחים אותן גם על הקרקע וכן מייצרות ומכירות. בפסטיבל המרווה תוכלו לבקר בגן המרווה, בגן החדש של צמחים רב שנתיים מלאי חיים, בגני הצמחים הארומטיים, בשתי הבריכות עם חבצלות המים, לוטוסים, צמחי מים, ביצות ודגי זהב וגמבוסה וגנים נוספים עם צמחים רב שנתיים ועשבים. השתתף בסיורים המודרכים המתקיימים בשעות הבוקר (בסביבות 11.00 בבוקר) ואחר הצהריים (בסביבות השעה 16:30) טיילו וקנו את צמחי האוספים שלנו, מלאכת יד לבנדר וגלו את רעיונות המתנה שלנו לחג המולד, אותם תוכלו גם קנו באתר המסחר האלקטרוני שלנו. השתתף בקורסים של משחות ואולאוליטים, תה צמחים רק בהזמנה מראש של שעתיים קורס, עם חומר דידקטי שנערך על ידי ד"ר מרילה 331 5040661 צפו בזיקוק של עשבי תיבול ארומטיים שבוצעו בתחרות צילום סטילס קטנה! לארוחת הצהריים אנו מספקים את שולחנותינו ותוכלו להביא פיקניק או אם תרצו לקנות אותו כדי לקחת למשל במסעדת Il Girasole בקסטלנובו די אסיסי, או שאנחנו יכולים להמליץ ​​על הטרטוריה דה מאמה 'בסנטה מריה דגלי אנג'לי. משקאות זמינים במסיבה. אנחנו מחכים לך!


טיפוח סלוויה אלגנס

חשיפה

הוא אוהב מקומות אווריריים, מוארים ושטופי שמש במשך שעות רבות ביום. זה לא סובל אקלים לח או קשה, חושש מכפור ורוחות חורף קרות. את האלגנים המרווה הגדלים בעציצים יש לגדל באזור שטוף שמש ובחורף יש להעבירו למקום מוגן ומואר.

קרקע, אדמה

הוא מעדיף קרקעות רופפות ומנוקזות היטב עם pH ניטרלי. מצע העיבוד האופטימלי חייב להיות מורכב מאדמה טובה גירנית מעט מעורבבת עם חלק חול. הוא מתקשה לגדול בקרקעות קומפקטיות וכבדות.

רִוּוּי

יש להשקות את סלביה אלגנים שגדלים בשטח הפתוח רק בתקופות של בצורת ממושכת ובקיץ. הצמח הגדל בעציצים זקוק לאספקה ​​קבועה של מים בזמן שהוא ממתין שהאדמה תהיה יבשה לחלוטין.

הַפרָיָה

החל מהאביב ועד סוף הקיץ, כדי לעודד את התפתחות העלים החדשים, יש להעביר דשן נוזלי עשיר בחנקן (N), מדולל כראוי במים המשמשים להשקיה.


גידול מרווה: תקופת הזריעה



זרע המרווה קטן מאוד ויש לו אחד נביטה נמוכה, כתוצאה מכך אם אתה מחליט לזרוע עדיף לשפע, כי לא כל הזרעים בסופו של דבר לנבוט.

באשר לתקופת שתילת המרווה, התקופה הטובה ביותר היא של אביב מוקדם, הן לגבי הגידול בעציצים והן עבור זה בשטח הפתוח.

באופן זה ניתן יהיה להמשיך בהשתלת השתיל שנוצר בחודש מאי.


משפחת מרווה רב-תכליתית כוללת את העשב, מרווה

פורסם בשעה 12:14 ביום חמישי, 1 באפריל 2021

מאת גארי ר 'בכמן
שירות הרחבות של MSU

סלוויה היא אחת מקבוצות הצמחים שכל אחד צריך להיות בנוף שלהם.

בקבוצת צמחים זו פרחים עם לוח צבעים רחב וגדלים שונים. סלביאס אהובים - עליי במיוחד - בגלל יכולתם למשוך מאביקים, פרפרים ויונקי דבש.

אבל יש סוג אחר של סלוויה שגננים חכמים מגדלים, והיא מכונה מבחינה בוטאנית Salvia officinalis. אם זה לא נשמע מוכר, שקול את שמו הנפוץ: מרווה. סלוויה זו היא אחד מעשבי התיבול הקולינריים המוכרים והמשומשים ביותר.

מרווה נחשבת לעשב רב שנתי, אך אני מוצא שהוא לא אמין בשנים שנתיים ושלוש. אני מוציא את הדאגה מהמשוואה ומשתיל מחדש בכל אביב.

אני אוהב מרווה נפוצה עם העלים האפור-ירוק והגס שלה, אבל יש יותר אפשרויות צבע עלווה.

איקטרינה מגוונת, עם מרכזים ירוקים כהים ושוליים בהירים וזהובים-צהובים. גידלתי את המגוון הזה ואוהב איך הצבעים מתעצמים עם האוויר הקריר יותר של סתיו וחורף. לטריקולור דפוס יפה ולא סדיר של עלים ירוקים, לבנים וורדרדים מגוונים. העלווה המגוונת הופכת את הבחירה הזו לבחירה המושלמת עבור גן הנוי למאכל.

מרווה סגולה היא חומר המילוי, בעל עלים מרקמים המופיעים בצבע אדום-סגול נאה שמתחזק גם במזג אוויר קריר יותר.

הוא אמנם שימושי בגינה בצבעו, אך אל תשכח את ערכו כצמח קולינרי נהדר. השימוש המרווה החביב עלי הוא עם עוף רוטיסרי, ואני תוחם מרווה טרייה מתחת לעור.

בביתי אנו קוצרים גם עלים טריים לייבוש במייבש המיועד לשימוש אחר כך במתכונים. התייבשות קלה רק זכרו להגדיר את הטמפרטורה כ 95 מעלות. מניסיוני, התייבשות בטמפרטורות גבוהות יותר גורמת למרווה יבשה שיש לה צבע אפור ולא מעורר תיאבון.

מרווה היא עשב קל לגידול במיטה מוגבהת או במיכל. לאחר שהוקמה באביב, למרווה יכולת להתמודד עם מזג אוויר קיצי בצורת. למעשה, כמו עשבי תיבול רבים, חום הקיץ יכול להעצים את השמנים האתרים הנפלאים שלו. אך זה כרוך בעלות של ייצור עלים מופחת, אז שמרו על הצמחים היטב כדי לשמור על אספקה ​​מרובה של עלווה ארומטית.

באמת יש רק דבר אחד שיפחית את הצלחתך לגדל את המרווה, וזה לשמור על צמחים רטובים מדי. זו הסיבה שגידולם במיכלים בעזרת אדמת עציץ מנוקזת הוא הבחירה הראשונה שלי. מיטות מוגבהות מגיעות בשנייה קרובה בגלל הניקוז המשופר שלהן.

אני ממליץ לצבוט את הפרחים כשהם נוצרים במהלך חודשי הקיץ כדי לשמור על ייצור העלים. אני גם יוצא נגד כמה מ"עצות המרווה "לצמחים ומוסיף מעט דשן במהלך השנה בכדי לסייע בקידום גדילת העלווה.


מזיקים ומחלות של סלוויה אלגנס

זהו צמח הרגיש להתקפות של כנימות, קוצ'יניאל, עכביש אדום וזבוב לבן.

העלים שלו ובעיקר יורה הרך רעבים לשבלולים ושבלולים אשר תוך זמן קצר גורמים נזק רב ומקלקלים את יופיו.

אם האדמה אינה מנוקזת היטב, היא סובלת מריקבון שורש שאם לא מונע אותה הוא מעביר לכל שאר חלקי הצמח. בהתחשב בשימוש המזון בצמח, טיפולים כימיים אינם מומלצים.

תרופות וטיפולים

בחורף, הגן על בסיס השיח בעזרת קש קש או עלים יבשים.

הטיפולים צריכים להתבצע רק במקרה הצורך ועם מוצרים אורגניים אם בכוונתך להשתמש בעלים למטרות מזון.

למאבק נגד כנימות, הדק סרפד או שום יעיל. כדי להילחם בשבלולים, פשוט פזר אפר אפר למרגלות השיח.

שימוש במרווה אננס במטבח

העלים של מגוון המרווה הזה כמו אלה של Salvia officinalis הם ארומטיים ועל פי טעמם וארומתם הדומים לאננס העלים משמשים טריים להכנת לביבות, סלטי פירות, קוקטיילים, משקאות טריים ומרעננים, ולעתים קרובות הם מתווספים ל גבינות טריות לשיפור טעמן.

תכונות מרפא של מרווה אננס

ברפואה הפופולרית והומאופתית, עלי מרווה האננס משמשים להכנת תה צמחים או חליטות עיכול, לטיפול בהפרעות קיבה, כדי להילחם במתח, זיהומים בחלל הפה, תסמיני שפעת, דלקת גרון והצטננות.

ל 'אִינפוּזִיָה מומלץ גם כטוניק כללי, מחטא, משתן ובמקרים של אסטמה, זיהומים בפה, בגרון ובדרכי הנשימה, שפעת, הצטננות.

ה דוחס הם מצוינים להקלה על גרד הנגרם על ידי דרמטיטיס מסוגים שונים.

ה שטיפות או אני גִרגוּר שנעשו בחליטת עלים, הם מבשמים את הנשימה, מחזקים את החניכיים ונוגדים את היווצרות הפלאק.

סקרנות לגבי מרווה

שמו של צמח סלוויה מקורו בלטינית סלובוס (למעט) או סאלוס (בריאות), על סגולותיו הטיפוליות. המצרים הקדמונים, למעשה, השתמשו במרווה כצמח מרפא לטיפול במחלות רבות ובדרך כלל קראו לו צמח שחוסך.

כיום, כמו בימי קדם, משתמשים גם בעלים של מגוון מרווה זה המיובש לבישום פשתן. כאשר הם נשרפים, הם מבטלים את הריחות הרעים של אוכל מטוגן ומחטאים את הבית.


וִידֵאוֹ: Pruning u0026 Trimming 3 Different Types of Salvias In Spring or Fall


למאמר הקודם

טיפול בגריפון בגוניה: טיפים לגידול בגוניה של גריפון

למאמר הבא

טיפים להשבת צבעונים